Otros artículos

Plantas medicinales: normativa europea

Plantas medicinales: normativa europea

on 28 August, 2012, 10:36 / in Alimentos saludables

La legislación europea de medicamentos regula el uso medicinal de plantas El objetivo de la legislación es  evaluar su calidad, eficacia y seguridad. Tiene dos categorías: Productos a base de plantas medicinales a los que se les puede conceder una autorización de comercialización. Medicamentos tradicionales a base de plantas a los que se les puede conceder un registro basado en su uso […]

Read more ›
Vino: Propiedades saludables

Vino: Propiedades saludables

on 28 August, 2012, 10:08 / in Alimentos saludables

El consumo habitual y moderado de vino (uno o dos vasos al día) se asocia con una menor incidencia de : Enfermedad cardiovascular Hipertensión Diabetes Ciertos tipos de cáncer ( cólon,  ovario y  próstata) El consumo de cerveza también  tiene efectos similares, pero en menor grado Estos beneficios para la salud, se atribuyen a la capacidad antioxidante y  anti-inflamatoria de estas dos bebidas Fuente: http://cienciabio.com/vino-y-cerveza-beneficios-para-la-salud/

Read more ›
El té, fuente de propiedades saludables

El té, fuente de propiedades saludables

on 28 August, 2012, 9:50 / in Alimentos saludables

Tomar una agradable taza de té (Camelia sinensis)  o  complementos alimenticios que lo incluyan en su composición proporciona gran variedad de  beneficios: Antiinflamatorio Antimicrobiano Antitumoral Antioxidante Antiedad Potege la piel por su capacidad  antibacteriana ( causadas por  estafilococos) Protege de las intoxicaciones alimentarias (causadas por  pseudomonas) Fuente: http://cienciabio.com/te-antibacteriano

Read more ›
Frutas que incrementan la protección solar

Frutas que incrementan la protección solar

on 20 August, 2012, 14:50 / in Belleza

El estilo de vida es uno de los  factores  más importante en la aparición de arrugas. Una dieta rica en  vegetales y frutas, la protección solar,  los suplementos de vitaminas y minerales, evitar el tabaco y  la actividad física regular influyen positivamente en la salud de la piel. El estilo de vida poco saludable se refleja en la salud de la piel y […]

Read more ›
Cúrcuma: Propiedades saludables

Cúrcuma: Propiedades saludables

on 19 August, 2012, 18:57 / in Alimentos saludables

La cúrcuma (Cúrcuma longa)  es quizá, la especia con mayores propiedades saludables. Es una de las especias que se utilizan en el Ayurveda, un sistema de salud natural que se originó en India hace más de 4.000 años Está considerada en la medicina moderna como una de las principales especias con capacidad para la prevención y el tratamiento de un […]

Read more ›
Bronceado y protección solar

Bronceado y protección solar

on 13 June, 2012, 14:19 / in Belleza

El cambio climático incrementará el daño de la piel producido por el sol debido al incremento de la temperatura y a la disminución de la capa de ozono. El exceso de rayos ultravioleta o la falta de protección, puede producir  graves  daños en la piel. El bronceado equilibrado es una de las mejores opciones para la piel. La radiación solar […]

Read more ›
Propiedades saludables de la albahaca

Propiedades saludables de la albahaca

on 11 June, 2012, 14:42 / in Alimentos saludables

La Albahaca (Ocimum spp.), es una hierba aromática con más de 60 variedades. Se cultiva desde hace milenios en diferentes regiones del mundo. En la cocina y tradicionalmente, se utilizan entre 10 y 15 hojas. Tiene un sabor parecido al clavo y es frecuente en la dieta mediterránea. Se debe ingerir en la cantidad adecuada ya que su virtud está en el equilibrio. […]

Read more ›
Triptófano y Serotonina: Incrementa tu bienestar

Triptófano y Serotonina: Incrementa tu bienestar

on 7 June, 2012, 10:25 / in Salud

La serotonina La serotonina es un neurotransmisor producido por el aminoácido triptófano:  promueve el sueño , el bienestar, la saciedad e induce sentimientos de seguridad, relajación y confianza. La serotonina disminuye con la deficiencia  de consumo de L-triptófano en la dieta  y con la edad. Cuando se produce una deficiencia en serotonina, aparecen: Alteraciones del sueño Ansiedad Depresión Fibromialgia Ansiedad por  comer […]

Read more ›
Claves para el control de peso: Triptófano

Claves para el control de peso: Triptófano

on 6 June, 2012, 17:42 / in Nutrición

Muchas personas obesas tienen la necesidad de consumir alimentos ricos en carbohidratos  de modo inconsciente, porque los carbohidratos facilitan el transporte del L-triptófano para su conversión a serotonina. El triptófano suprime el apetito El aumento de los niveles de L-triptófano en el plasma sanguíneo tiene un efecto supresor del apetito : El incremento de serotonina produce menor ansiedad por consumir carbohidratos y ayuda a controlar […]

Read more ›
Más allá de las dietas: claves para el control de peso

Más allá de las dietas: claves para el control de peso

on 16 May, 2012, 10:40 / in Belleza

Cuando se habla de control de peso  o de cómo se puede  adelgazar,  la primera palabra que se menciona es “ponerse a dieta”. Se buscan soluciones rápidas para atacar a esos “kilos de más”, que tienen consecuencias  nefastas para la salud y que con frecuencia desembocan en el temido “efecto rebote” (recuperar en poco tiempo esos kilos que se han perdido con tanto […]

Read more ›