Café verde

on 10 July, 2013, 15:48 / in Nutrición

El grano de café es la semilla de la planta del café. Los granos descascarillados y secos producen el café verde. Antiinflamatorio y antioxidante El café verde contiene una gran cantidad y variedad de polifenoles y flavonoides con más capacidad anti inflamatoria y antioxidante que la vitamina C . Estas capacidades la proporcionan los ácidos clorogénicos derivados del ácido cinámico. […]

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