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Granada: propiedades saludables

Granada: propiedades saludables

on 6 August, 2013, 10:07 / in Alimentos saludables

La granada (Punica granatum) es una fruta que se encuentra desde la cuenca mediterránea hasta la India. Proporciona una defensa multimodal contra un amplio grupo de enfermedades. No solo el fruto, sino también las semillas, las flores y la corteza. • Antioxidante. • Antiinflamatoria. • Mejora la diabetes • Anti obesidad • Reduce la íntima de las arterias • Disminuye la […]

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Cómo optimizar la ingesta de omega-3

Cómo optimizar la ingesta de omega-3

on 6 April, 2012, 9:22 / in Nutrición

Existe un amplio grupo de ácidos grasos insaturados Omega-3, los más utilizados son el docosahexaenoico (DHA) y eicosapentaenoico (EPA).  Se encuentran en pescados, mariscos, algas,  microalgas y plantas. La Sociedad Americana de Psiquiatría y el Colegio Real de Cirujanos de Irlanda han procedido  comunicar  los efectos beneficiosos de los ácidos grasos Omega-3 para disminuir la depresión. Se han realizado muchos ensayos clínicos en […]

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